Ein ereignisreicher Sonntag :)

Hey Mädels,

Hallo am Montag! :) Ich sag euch, mein Wochenende war wieder viel zu kurz und meine Arbeitsmotivation ist gleich Null. :(

ABER dafür hatte ich einen sehr schönen Sonntag! :)) Meine liebe Dagimaus und ihr Lieblingsmann waren sozusagen auf der Durchreise und haben sich für einen kleinen Stopp angekündigt. ♥ Dafür mußte auch wieder ein schneller Kuchen her, den ich Samstag nach der Spätschicht noch gezaubert habe. Ich habe übrigens zum ersten Mal Eischnee in meiner KA gerührt und bin fast vor Begeisterung geplatzt! Dieser amerikanische Küchenhelfertraum ist einfach der Hammer, ich muß jetzt wirklich wirklich mehr mit Baiser machen! :D Meeegaaaafluffig sag ich nur! 

 

 

Schneller versunkener Kirschkuchen

• 1 Glas Kirschen
• 2x 90g Zucker
• 180g Mehl
• 5 Eigelb
• 5 Eiweiß
• 80g Butter
• 1/2 Päckchen Backpulver
• wer will Schokostreusel für den Teig

Kirschen abtropfen lassen.
Eischnee mit 90g Zucker steif schlagen, die restlichen 90g Zucker mit dem Eigelb und Butter schaumig rühren.
Mehl und Backpulver unterrühren. Eischnee unter den Teig vorsichtig unterheben und in eine Springform füllen. Abgetropfte Kirschen auf den Teig geben und in den anrücken.
Bei 180° Umluft ca. 50-60 Min. backen.

Zum Servieren mit Puderzucker bestreuen.
Fertig! :)

Huhu Anne-Susan! Gladioooolen. :D

 

Später am Abend waren wir dann mit Freunden bei der Fernsehaufzeichnung von Bülent Ceylan beim Open Air im Mannheimer Schloßhof. Unser Kumpel arbeitet als Veranstaltungstechniker und so kommen wir oft für lau irgendwo rein. Ehrlich gesagt wäre ich ohne Gratisticket auch nicht hingegangen, denn kann ich über die Figuren "Anneliese", "Harald" & Co. nicht wirklich lachen.

Aber improvisieren kann er, der Monnemer Türk! :) Zuerst war es nämlich gutes Wetter, bis eine Gewitterfront nach der anderen über uns hinwegzog. :) Damit war selbst Bülent überfordert und als plötzlich nur noch raschelnde Einwegregenponchos vor ihm saßen, wurde der eigentliche Programmablauf total durcheinander geworfen. Wir haben wirklich viel gelacht. :D

Hier war das Wetter noch gut...

... hier nicht mehr. Der Gesichtsausdruck sagt alles oder?*haha*

... und irgendwann hat sich der "Türk" selbst unter's Plastik geflüchtet. ;))

Aber pünktlich zum Ende brach die Wolkendecke auf und das Feuerwerk konnte doch noch starten! Juhuu! :)

Dagi hat mir übrigens eine ihrer tollen neuen Duftkerzen als Mitbringsel geschenkt und ich kann euch sagen die duftet echt guuuut! :))) Hier könnt ihr übrigens noch schnell bei ihrem Giveaway mitmachen! :)

So ihr Lieben, das war's für heute.

Ich hoffe ihr hatten einen guten Start in die neue Woche! Passt auf euch auf und bis ganz bald, eure Tine. ♥

Nachtrag:  Am 30.08.2014 um 22:30 Uhr auf RTL “Bülent Ceylan live – HAARDROCK!”

Kuchenplatte/Kaffeebecher: Westwing

Teelichter: Bloomingville

Kuchenteller: Arzberg TRIC

Besteck: BSF

Servietten, Glaskaraffe, Mini-Vase: H&M Home

Wassergläser: meineartdp.com

Marmoruntersetzer/Sahneschale: TK Maxx